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Régimes : Se faire plaisir le week-end ne serait pas si grave

Source : | 5 février 2014 |  Femmes | 5016 views

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Une étude américaine devrait rassurer les personnes soucieuses de leur tour de taille. Elle montre en effet que le fait de se lâcher sur un pot de glace ou un hamburger le week-end n’aurait pas d’incidence négative sur son régime, tant qu’on arrive à s’y tenir pendant le reste de la semaine.

Pour leurs recherches, des scientifiques de l’université de Cornell (Etat de New York) se sont intéressés aux cycles de prise et de perte de poids de 80 adultes, âgés de 25 à 62 ans.

On demanda aux participants de se peser chaque matin au lever sur une période allant de 15 à 330 jours afin de démêler les fluctuations de poids et les différents schémas correspondant à chaque jour de la semaine.

Il est intéressant de noter que les chercheurs ont observé que les participants qui avaient perdu du poids pendant l’étude étaient plus susceptibles de faire des entorses à leur régime le week-end.

Ils ont enregistré de fortes variations de poids entre les jours de semaine et ceux de week-end, ainsi ils atteignaient leur poids maximal à 59% les dimanches et lundis, et leur poids minimal à 60% les vendredis ou samedis matins.

Ces résultats montrent que même s’ils se sont accordé des gâteaux au chocolat ou des friandises en fin de semaine, ils retournaient à une alimentation moins calorique le lundi.

En ce qui concerne les personnes qui avaient pris du poids au cours de la même période, il ressort de l’étude très peu de variations pondérales entre le week-end et le reste de la semaine.

Les scientifiques en concluent qu’une bonne maîtrise de son poids est plus réalisable si l’alimentation n’est pas excessivement restrictive et si on s’octroie des écarts ponctuels.

Ces résultats sont parus dans la revue Obesity Facts.


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