ان كنت ترغب باختيار هده النسخة بشكل دائم، اضغط على: عربي  | Français  - English           
مقالاث مشابهة

وصفة خبز الصاج اللذيذ

المصدر:  | 3 يناير 2018 | المرأة |

 

المقادير6 اشخاص

3 كوب دقيق أسمر

1/2 كوب دقيق أبيض

1/2 كوب ردة أو نخالة

3 ملاعق سكر

ملعقة كبيرة خميرة فورية

ذرة ملح

ملعقه صغيرة بكينج بودر

نص كوب حليب سائل

1/4 كوب زيت

كوب ماء

طريقة التحضير

في وعاء عميق للعجن ضعي الدقيق الأسمر والأبيض والنخالة والخميرة والملح والسكر وقلبي جيدًا.

أضيفي الحليب والزيت ثم قليلًا من الماء الدافيء واعجني حتى تحصلي على عجينة لينة.

قسمي العجينة لكرات متوسطة وغطيها لمدة 1/2 ساعة في مكان دافيء.

إفردي كل قطعة بالنشابة لتصبح رقيقة ثم ضعيها على صاج مسطح ساخن في الفرن أو طاسة على النار.

قلبي الأرغفة على الوجهين لتحمر من الجهتين وينتفخ الأرغفة.

المزيد من مقالات:


   لا يوجد أي تعليق ل “وصفة خبز الصاج اللذيذ”

أضف تعليقك









الآراء الواردة في التعليقات لا تعبر إلا عن آراء أصحابها

 شاركنا على جوجل بلس 

قناة ماروك برس

إعلان

أفضل المقالات

صورة و تعليق

326701benkiranetime-322531796326701.png

المزيد...

الصحافة



النهار المغربية بيان اليوم رشيد ماروك برس ماروك برس هسبريس إيلا�? الاحدات المغربية التجديد الشرق الأوسط الصباح العلم المساء المغربية المنتخب