ان كنت ترغب باختيار هده النسخة بشكل دائم، اضغط على: عربي  | Français  - English           
مقالاث مشابهة

كيكة رائعة لاحتفالات السنة الجديدة

المصدر:  | 26 ديسمبر 2017 | المرأة |

825912thumbnail-php-qfile-191095066-jpg-asize-article-large-pagespeed-ce-SSYD08CoN4825912.png

 

المقادير10 اشخاص

مكونات الكيك

6 حبات بيض

ملعقتان صغيرتان فانيليا

4 ملاعق صغيرة من الكاكاو

1/3 كوب زبدة

 كوب ونصف من السكر

نصف ملعقة كبيرة بيكينج باودر

 كوب حليب

5 ملاعق صغيرة من ملون الطعام الأحمر

ملعقة كبيرة من الليمون الحامض

كوب دقيق

رشة ملح

مكونات الحشو

ربع كوب جبن كريمي

5 ملاعق صغيرة زبدة

ملعقة صغيرة فانيليا

كوبان من السكر

طريقة التحضير

لتحضير الكيك

 

اخلطي المكونات الجافة ماعادا الدقيق في وعاء مناسب. اخفقي الزبدة والسكر في وعاء آخر.

 

أضيفي البيض والفانيلا على خليط الزبدة ثم قلبي المكونات.

 

اسكبي خليط البيض والزبدة على خليط المكونات الجافة.

 

أضيفي إلى الخليط عصير الليمون وملون الطعام الأحمر والحليب والبيكينج باودر وقلبي المكونات جيدًا.

 

أضيفي الدقيق إلى الخليط تدريجيًا مع الإستمرار في التقليب. ضعي خليط الكيك في قالبمدهون مسبقًا بالقليل من الزيت والدقيق.

 

ادخلي القالب الفرن المحمى سابقًا على درجة حرارة 180 لمدة 30 إلى 45 دقيقة. اتركي الكيك حتى يبرد تمامًا ثم قسميه إلى طبقتين أو ثلاث طبقات حسب رغبتك.

 

لتحضير الحشو

 

في وعاء، ضعي الجبن والفانيليا والزبدة واخفيهم جيدًا.

 

أضيفي السكر مع الإستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كريمي. اتركي الخليط في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

 

لتزيين الكيك

 

ضعي طبقة من الكيك في قالب التقديم ثم اسكبي فوقها القليل من حشو كريمة الجبن.

 

ضعي فوقها الطبقة الثانية من الكيك، ثم غلفي هذه الطبقة أيضًا بحشو كريمة الجبن. أخيرًا ضعي الطبقة الثالثة من الكيك فوق الحشو.

المزيد من مقالات:


   لا يوجد أي تعليق ل “كيكة رائعة لاحتفالات السنة الجديدة”

أضف تعليقك









الآراء الواردة في التعليقات لا تعبر إلا عن آراء أصحابها

 شاركنا على جوجل بلس 

قناة ماروك برس

إعلان

أفضل المقالات

صورة و تعليق

326701benkiranetime-322531796326701.png

المزيد...

الصحافة



النهار المغربية بيان اليوم رشيد ماروك برس ماروك برس هسبريس إيلا�? الاحدات المغربية التجديد الشرق الأوسط الصباح العلم المساء المغربية المنتخب