ان كنت ترغب باختيار هده النسخة بشكل دائم، اضغط على: عربي  | Français  - English           
مقالاث مشابهة

سلطة صحية ولذيذة

المصدر:  | 4 يناير 2017 | المرأة |

 

المقادير2 اشخاص

حبة كبيرة فلفل أخضر.

1 حبة فلفل أحمر.

1 حبة باذنجان صغيرة ومقطعة إلي مكعبات.

1 حبة متوسطة بصل مُقطعة إلي جوانح رفيعة.

1 حبة متوسطة بصل أخضر.

2 م/ك بقدونس مفروم.

مكعبات جبن الفيتا للتقديم.

¼ كوب عصير ليمون.

¼ كوب زيت زيتون.

رشة كمون.

رشة بابريكا.

¼ م/ص ملح.

طريقة التحضير

تُقلى مكعبات الباذنجان في زيت غزير ثم تصفى وتترك جانبا

 يشوى الفلفل في الفرن حتى يُسهل إزالة قشرته ثم يقطع إلي مكعبات تُخلط مكعبات الفلفل مع الباذنجان والبصل.

يُضاف بعد ذلك الكمون والبقدونس والليمون والبابركا وزيت الزيتون والملح. تُخلط المكونات معا ثم تضاف مكعبات الجبن والقليل من زيت الزيتون فوق الوجه

 

المزيد من مقالات:


   لا يوجد أي تعليق ل “سلطة صحية ولذيذة”

أضف تعليقك









الآراء الواردة في التعليقات لا تعبر إلا عن آراء أصحابها

 شاركنا على جوجل بلس 

قناة ماروك برس

إعلان

أفضل المقالات

صورة و تعليق

326701benkiranetime-322531796326701.png

المزيد...

الصحافة



النهار المغربية بيان اليوم رشيد ماروك برس ماروك برس هسبريس إيلا�? الاحدات المغربية التجديد الشرق الأوسط الصباح العلم المساء المغربية المنتخب