ان كنت ترغب باختيار هده النسخة بشكل دائم، اضغط على: عربي  | Français  - English           
مقالاث مشابهة

طريقة عمل ديسير الأرز بالحليب والمانجو

المصدر:  | 25 أبريل 2016 | المرأة |

 

المكونات

- 80 جرام من حليب جوز الهند.

– ½ كوب أرز .

– رشة صغيرة من الملح.

– 3 ملعقة كبيرة سكر.

– بندق مجروش للتزيين.

مكونات بوريه المانجو:

– 2 حبة مانجو ناضجة.

– 2 ملعقة كبيرة سكر.

– عصير ليمونة كبيرة.

طريقة التحضير

1- يغسل الأرز جيداً بالماء الجارى، ويترك بالمصفاة حتى يتخلص من الماء.

2- يسكب حليب جوز الهند فى طنجرة صغيرة، ويضاف إليه الأرز والملح والسكر، وتقلب المكونات جيداً.

3- يوضع المزيج على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة الغليان.

4- تخفض الحرارة تماماً، ويترك على النار ما بين 25 إلى 35 دقيقة حتى ينضج تماماً.

5- تقشر حبات المانجو بواسطة سكين حاد، وتقطع نسائل لحم المانجو من حول العظمة.

6- يوضع المانجو فى الخلاط و يسكب فوقه عصير الليمون، والسكر، وتخفق المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً وتصبح مزيجاً قليل السيولة.

7- يرفع الأرز من على النار، ويترك حتى يبرد قليلاً.

8- يوزع المزيج على كاسات التقديم، ويسكبب فوقه بوريه المانجو ويترك فى البراد، ثم يزين بالبندق قبل التقديم.

 

المزيد من مقالات:


   لا يوجد أي تعليق ل “طريقة عمل ديسير الأرز بالحليب والمانجو”

أضف تعليقك









الآراء الواردة في التعليقات لا تعبر إلا عن آراء أصحابها

 شاركنا على جوجل بلس 

قناة ماروك برس

إعلان

أفضل المقالات

صورة و تعليق


المزيد...

الصحافة



النهار المغربية بيان اليوم رشيد ماروك برس ماروك برس هسبريس إيلا�? الاحدات المغربية التجديد الشرق الأوسط الصباح العلم المساء المغربية المنتخب